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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在村里开一家农庄做这些外地人的生意,只要食材够新鲜就不怕没有回头客。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭在另一个时空就是开农庄的,有经验,现在不过是重操旧业而已。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她一旦决定了的事就会立马去干,于是给阿喜打电话让她帮忙找几个人把荷塘的漂浮物和枯枝烂叶清理掉。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;又联系了镇上做窗户的店让她们送几块玻璃还有纱网窗来,将老屋坏掉的窗户玻璃换掉,再装上纱网窗防蚊虫。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;忙碌了四五天,老屋破烂的地方都修整好了,那些实在烂得没法再用的家具全部被清理出去当木柴烧。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁母再跳脚也没用,梁昭拎根棍子堵在她房门口,她要敢多嘴一句立马招呼上去,不听话就扔去荔枝林后面的猪圈,手脚捆起来,嘴巴堵住,不给吃不给喝,让她在那喂一晚上蚊子,第二天老实成鹌鹑,屁都不敢放一个。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;新买的家具散了几天味也差不多了,梁昭又里里外外检查了一遍,确定没有问题就打电话给蔡姨,定下接宝宝贝贝的时间。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她这边再去镇上把到的快递拿回来,都是宝宝贝贝的衣服和玩具,她还给添置了不少新的,拿回来洗洗刷刷再晒了晒消消毒。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;朝东的房间放不下这么多东西,她就把隔壁那个房间也清理出来做宝宝贝贝的玩具房,还多放了两组衣柜,用来收宝宝贝贝不常穿的衣服,靠楼梯的那间就留给蔡姨。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老屋是‘回’型结构,坐北朝南,实用面积有三百多平,二楼有十几个房间,她们都住窗户朝东的这几间,跟梁母的房间隔着十万八千里,根本挨不着。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭还想让梁妈搬到二楼,梁妈说住惯了一楼,就不搬了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;村里人都没有见过梁昭的两个孩子,听说今天接回来了,平时跟梁妈有往来的都来梁家老屋帮忙做饭。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;蔡姨喊了好几辆车,虽然是她家的亲戚,但人家辛苦帮忙跑这一趟,又不肯收梁昭的钱,饭总要留人家吃一餐的,所以上午就来人忙开了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁妈养了不少鸡鸭,还有几头猪,住院期间这些都是托三娘帮着喂养。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁母是指望不上的,这几天她也不在家,躲出去了,梁昭也懒得管,她不在家更好,省得晦气。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;今天杀了七八只鸡来做白斩鸡,还有鸭子,都是本地的土鸭,肉质很好,完全没有外面市场上卖的鸭肉那样有腥臊味,做白斩鸭能吃到原汁原味,但今天做的是紫苏鸭。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“阿昭,鱼给你拿来了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;阿喜从自己承包的鱼塘网了二十几条三四斤重的脆皖鱼。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭系着围裙在切菜,除了鸡鸭鱼肉,还有不少野生的靓货,都是这两天她从村民手里收来的——
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;山坑螺、竹壳鱼、小泥鳅、塘角鱼、河虾河蟹,再有就是一些能煲汤蒸肉的中药材,五指毛桃、茯苓、益母草等等。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她停下手里的活去看阿喜网来的鱼,在大水桶里还生猛得很,鱼尾甩得很有力,细长偏瘦,鱼唇颜色淡,鱼鳞光亮有金红色。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这一看就知道是野生或者仿野生没有喂过饲料的鱼,不管是红烧还是焖煮都比外面卖的好吃。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭今天打算做一个本地酒席上都会有的一道菜,叫菊花鱼,就是把鱼肉分割下来切成花状,裹粉油炸之后就像一朵朵盛开的金灿灿菊花,浇上酸甜的酱汁,口感是外酥里嫩的,又不用担心鱼刺卡喉咙,所以很多人都爱吃。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“多少斤?我算钱给你。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“也没多少,我塘里还多得是。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“那不行,你不要钱的话,那这鱼我也不要了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这一桶数量可不少,她不能白占阿喜的便宜。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;见她坚持,阿喜也只能称重了按市价说了个数,“你说说你,跟我还客气。”
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