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第三十章（第1页）

温宜又发消息询问李老板认不认识一些卖菜的供货商，李老板也表示无能为力。

那好吧。

……

又订购了一大批鸭头。

温宜盘算了一下这个订单量，再算算昨天处理鸭头的时间。

这时间明显不够啊！

要真想把这一批鸭头都处理完，岂不是两眼一睁就是干，洗鸭头洗到地老天荒啊，饭也不用吃的。

温宜愁啊。

一想到还有很多的卤货，比如鸭掌鸭肠这些，处理起来都不简单。

一些素菜，也比如金针菇还有莲藕，都是需要花时间的东西。

温宜更愁了。

平时两个人一起忙活也忙活不过来啊。

温宜坐在沙发上，一边吃耙耙柑一边思考。

耙耙柑好吃，又很好剥皮，掰开一瓣一瓣，果肉饱满，里面都是一粒一粒的、汁水充盈的果肉，酸酸甜甜中和的刚刚好。

温宜吃完一个，没忍住又剥了一个。

等把三个耙耙柑解决掉，温宜又开始忙活正经事。

她把目前已有的卤味敲在备忘录里。

素菜类的：金针菇，藕片，土豆，鹌鹑蛋……

荤菜类的：鸭脖、鸭腿、鸭肠、鸭头、鸭肠，还有鸡腿鸡爪这类

素菜处理起来没有荤菜那么麻烦，洗干净，切一下就好了。

但很多肉类就会麻烦得多得多。

就比如超级无敌难处理的鸭头。

要花上很多时间。

温宜又查看了一下预定单，发现了一个奇怪且有趣的现象。

那就是，在宁大和江大的预定群里，预定量最多的是鸭货一类，大家一般都是当饭后小零食吃吃。

而在工作党居多的群聊里，最多的是一些可以当菜吃的卤味，比如卤牛肉这类的。

根据这个订单量，温宜决定调整一下卤菜结构，比如，少卤点牛肉这类。

不是卤牛肉没有市场，是因为，她目前的大头在预定单里，是这两个大学的大学生们。

其他的散客也不是不重要，但他们看到没有自己想买的卤味的时候，也会退而求其次买其他的卤味。

温宜也没有办法，毕竟就她跟温建国两个人，实在是忙不过来。

*