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第52章 没事盖个学校吧（第3页）

李慎这一个月把它印象当中的中华美食都写成了一本书。

大多数都是做法口感。

具体材料他也不知道。

但主要的材料他肯定是知道的。

前世李慎也三十几岁了。

走过南闯过北。

而且大小也算个老板。

也算是见多世面。

记得的菜还是不少的。

再加上短视频上一天能刷几十条教你做菜啊。

实验小妙招啊之类的东西。

李慎穿越以来唯一觉得算是穿越福利的就是对前世的记忆非常清晰。

很多早就应该忘记的东西他也能记得。

李慎听说国外研究表明，人在死亡的瞬间会如电影一般在脑海里飞快的闪过一生的所有事情。

李慎觉得可能是真的。

李慎这个月传给厨师几道菜，让他们自己摸索。

材料随便用。

不怕浪费钱。

所以在经过一个多月的研究后。

厨师基本达到李慎要求。

李慎今日闲来无事，坐着马车来到大皇庄，如今大皇庄完全不一样了。

村民个个面色红润，喜气洋洋。

看见李慎来了个个弯腰行礼。

李慎是个好主家。

他们如今生活这么好就是因为李慎这个主家对他们好。

二十亩永业田李慎只收一层。

李慎的田地租一年五层就行。

以前给皇家种都是八层。

别以为收的高。

作为李慎的食邑他们是不用交税的，而且还不用每年的劳役。

这时候劳役没工钱不说，还得自己带吃的。

所以一般食邑都是八层租子，两层归自己还不用交税。

比给地主种地强多了。

李慎逢年过节还给庄子里发米发肉。

又在村里建工坊，还有挖煤都用了很多劳动力。

每月五百文还管饭，附近的庄子羡慕的不行。