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第79章 夜间赶工（第2页）

“姐！”

苏璨璨双眼发光，“我能吃一根不？”

“就你急！”

苏母笑着点了一下苏珵璨脑门，“等炸完这一锅再尝，炸半生不熟你肚子疼可不行。”

苏念拿起长筷不停翻搅，苏母在旁边感叹：“这辣条吸了这么多油，得多香啊。

。

。

。

。

。”

她又皱眉：“念念，咱们用这么多油，不会亏了吧？”

“便宜能打响名头。”

苏念边说边捞出炸好的辣条，“而且猪板油便宜，咱们照样有赚头。”

“念念说得对。”

苏永盛正挑着水进来，他一边点头一边把水倒进水缸，“酒楼那单要是成了，咱小苏家就真出头了！”

听见苏念和苏永盛都这样说，苏母这才放下心来。

一锅炸辣条出锅，满院油香四溢。

趁着热，快速的把辣条和准备好的香料拌好，一时间满园飘香。

苏承文从棚子里扛出一块厚重的旧门板，放在堂屋门口当凉架，再在上面铺上两层油纸。

苏承艺和苏承武还有陆玄戈和苏珵璨四个人帮不上灶房里的忙，便各拿了一双筷子将一根根炸好的辣条整整齐齐铺开摊凉。

“这辣条一炸完膨得比蒸的高一倍，看着就结实！”

苏承武不停地咽口水，“这么多油，要是夹馍吃得多香啊！”

不过念念说了，油温度高，最好是晾凉一点再吃，不然滋出来的油容易烫到人。

灶房里，苏念擦了擦额头的汗说道：“娘，咱得尽快找人来补锅了，不然一个锅实在是倒腾不开。”

许是最近烧锅太厉害，昨天家里有个锅底下破了个洞。

万幸的是破洞的时候锅里只烧了水，没有浪费粮食。

他们现在要做的东西多了，有炸的，有蒸的，还有熬的，都等着一个锅用效率太低了。

苏母接过苏念的筷子，她看苏念炸过一锅后已经知道该怎么做，便让苏念休息一会儿。