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煮粥是主流方式,既节省粮食又便于操作,葵菜作为‘百菜之主’,与粟米同煮可在粮食不足时充饥。
这种饮食结构并非出于口味选择,而是小农经济下‘生存优先’的无奈之举。
粟米可以蒸饭,但是比较奢侈。
家里条件好的才吃粟米饭,很多人家里根本就没有蒸笼这些,张二丫家里也是。
这些天一直是煮的粟米,就是稀一点和稠一点的区别。
这一次送来的也是煮的,但是没有放葵菜,也比较稠。
不少人看到,还是很满意的。
干这种力气活,没有人愿意喝稀粥。
一人一碗,夹点腌菜咸萝卜,在旁边找到地方坐下就开吃。
王慎看着碗里的东西,笑了笑,心里喃喃自语:‘贤侄也是实在人,挺稠啊!
’
萧然和三娘也端着碗坐在草地上。
王慎看了看萧然的,“贤侄,就吃这么点?”
萧然的身材比较高大,感觉饭量应该很大才是。
来大唐都瘦了好几斤了。
“世伯,我不饿,也没有出大力。”
萧然扒了一口粟米饭,这几天适应了不少。
王慎凑近萧然几分。
“之前免赋税的事情,都念小郎君的好,干活都挺卖力的。”
王慎自然看得出来。
“我一年也会接几次这种活,这样卖力的还是第一次遇到呢!”
“贤侄,也是不吝啬。”
“村里乡亲出大力,我自然也不能寒了他们的心。”
萧然没有盛多少,就小半碗,发现还是吃不完。
“贤侄讲究!”
萧然看了看距离自己最近的张大郎,“大郎,我吃不完,帮我吃点。”
在这里浪费一口粮食,萧然都有负罪感。
“好!”
张大郎倒是不含糊。
萧然没有吃几口,把没有吃的一边倒给张大郎。
(本章完)
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