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他双手接了刘青青捧来的碗,里头夹了半碗办好的凉皮。
白色晶莹的凉皮裹了许多佐料,
尝一口,晶莹q弹,茱萸辣,蒜泥辣,黄姜辣,不同的辣味配合香葱芫荽结合在一起,成了一种奇异的香。
好吃!
他看似斯文但快速的干完一碗,额头上分泌出一层薄薄的汗液,大夏天弄这样的一碗,真过瘾!
最后便是颜值最高的水晶虾饺,说是水晶,这名字起得名副其实。
木薯粉赶得薄薄的,做成花瓣的形状层层叠叠包裹着虾仁剁成的馅料,从里到外,颜色从红到透明,羞答答的立在翠绿的生菜叶片上,让他想即兴赋诗一首。
想起自己的身份,咳嗽了一声,夹起一个虾饺尝了尝,嗯,挺好吃,但他最爱的还是那盆凉皮。
撩起袖子又夹了一碗。
吃完后,感觉有些口渴,正要寻水,刘青青笑眯眯捧上一碗甜汤:“叔叔,甜汤在水井里拜过,凉冰冰的,解热又解渴!”
他现在满头的汗,嘴里辣得要伸舌头,平时的涵养不允许他嘻哈嘻哈的吸冷气解辣。
刘青青的举动,算是送到了心口上。
他举起勺尝了一口灰白色的甜汤,疑,冰凉清甜,有股浓浓的奶香味,又带了点淡淡的茶香,评价香浓丝滑不过分。
他又舀了几勺,下面躲着圆滚滚的珠子,晶莹剔透,q弹软襦,配合葡萄干的甜腻,花生碎的香脆,美味极了!
好喝,家里的几个肯定更爱喝。
他捞起最后一个珍珠后,放下碗筷,抚掌而笑:“你们别愣着,也尝尝啊!”
他微笑着看着刘家姐妹:“赵垚数次和我说起你们的心灵手巧,真的是名副其实!”
不一会,桌子上的食物都被大家一扫而空,温实初看着一滴不剩的珍珠汤,暗暗惋惜。
等大家伙吃完,年纪大些的史居正仔细询问刘青青:“青丫头,我听赵垚说,这木薯很容易种,产量还大,是不是啊?”
刘青青掏出自己的小本本,笑答:“这不是我们种的,是地里野生的,二十亩地,收了4万公斤木薯,现在磨完一半,得了4千公斤木薯细粉,还有很多木薯渣,那些没称,打算留着喂猪。”
她领着两人到东里间,大家看到堆得满满的木薯细面,还是被震撼到。
温如初和史居正对视一眼,从中看到了巨大的惊喜。
温实初笑笑:“你这木薯粉卖么?我想带一些回去给家里人尝一尝。”
刘青青笑道:“温叔叔客气了,都是自家种的,看上哪袋,直接提回家就是!”
天色已晚,三人告辞,因骑马不便,刘青青一人送了半袋木薯细粉,交代做的时候要用开水和面。
塞给赵垚两只篮子里,笑道:“这是珍珠汤,你们半路解渴!”
等他们走远,刘有山道:“奇怪,赵垚这两同僚,看着年级轻轻的,但觉得一股气势。”
苏氏疑惑:“总觉得那个年轻些姓温的官爷,有些面善!”
她皱眉沉思,是在哪见过这么个人么?
刘慧兰笑笑:“许是娘年轻的时候,出工的时候见过?”
苏氏没成婚之前在城里的秀楼当绣娘,偶尔会被请到大户人家里去给小姐们选花样。
想不起来便丢到一边,左右人家是朱门官家的公子,看上自己家的木薯粉,她心口热热的,期盼道:“你们说,我们家的木薯粉,能卖完么?”
家里没有种粮食,本来计划留着自己吃的,这木薯粉顶饱是顶饱,说实话,她还是喜欢吃米饭,不喜欢这个寡淡黏糊糊的木薯粉饼。
心中总觉得,大米饭是最最好吃的,若有人要,三公斤木薯粉换一公斤碎米,她也愿意换。
刘青青不答应,她也就歇了心。
如今她不得不承认,家里二丫头主见最大,脑子灵活,听她的不会有错。
虽说有一点失落,但这种只管动手,不用操心的日子,真的挺好,丈夫说得对,人得承认自己的不足,她们家二丫天生聪明伶俐,她这个当娘不如自家女儿,便老老实实配合就行。
赵垚三人骑着马一路飞奔,不过半个时辰便回到常平县城,喊开城门,温实初对赵垚和史居正道:“她们家木薯还没磨完,明日一早,你们还是去清水沟村,赵垚帮刘家磨面,劳烦史先生,摸摸这木薯的情况,我去寻大夫看看这木薯面,有没有什么问题。”
赵垚心头一惊,晓得衙门里知县大人正为常平县田少地多,粮食不够吃发愁,考虑木薯产量高,便把这事禀报了上去。
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