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第38章（第1页）

回到家，她把五花肉切成块状，然后用酱油盐腌起来，再去洗苇叶淘洗糯米。

两个弟弟看她忙活，很是好奇：“姐，你准备这么多肉是要做什么的？”

凤宁说：“包粽子。”

“用肉包粽子？”

凤柏惊奇地问。

凤宁笑着说：“对啊，你没吃过肉粽子吧？”

两个弟弟摇头：“没有。

肉粽子好吃吗？”

“肉好吃吗？”

凤宁问。

“好吃！”

“那肉粽子也好吃。”

凤宁说。

凤宁打算包两种粽子。

一种是传统的碱水粽，用纯糯米加绿豆一起包，还有一种是肉粽，这是外来做法，浙江人和广西人会这么做，咸香可口，应该很符合本地人的口味。

凤宁忙活了一上午，包了上百个粽子，然后用一口大锅煮了。

烧开后小火慢炖，再放在锅里浸泡一整晚，到周一早上，粽子就完全入味了。

凤宁将煮好的粽子拿出来，留了一些在家，带了一大半去市里，因为有太多人需要送了。

她给办公室里拿了几个粽子，送了几个给关系好的同事尝了。

大家第一次吃到咸粽子，十分惊艳：“第一次吃咸粽子，没想到还挺好吃。

怎么做的来着？”

凤宁便将自己包肉粽子的办法倾囊相授。

中午休息的时候，凤宁没吃饭，骑着车提着两兜粽子去了市政府。

她到的时候，政府工作人员都正在吃午饭，凤宁在办公室外等了一会儿，才等到吃完饭回来的盛重远。

盛重远见到凤宁，十分意外：“小凤，你是来找我的吗？”

凤宁笑着说：“盛叔叔，我昨天包了些粽子，拿过来给你和阿姨尝尝。

棕叶扎的是糯米粽子，棉线扎的是肉粽，我学的外地做法，你们尝尝。”

她将手里的一个网兜递过去，里面是二十个粽子。

盛重远接过来，笑着说：

“你可真是太有心了。

谢谢啊！

你吃饭了没？”

凤宁撒了个谎：“吃过了。

肖主任还在吃饭吗？没看到他回来。”

一会儿回去吃两个粽子就好了。

盛重远说：“老肖今天不在办公室。

这不，到端午了，市里举办了赛龙舟活动。

这些都归他们部门管，出去忙活这个去了。”

凤宁提着另一兜粽子说：“我想送给肖主任给送点粽子，感谢他上次帮了我们厂的大忙。

不过这是我个人的谢意，不代表我们厂里。