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陈夏一手推自行车,一手推开韩晶家的大门。
被亲妈摁在客厅写作业的外甥宋天明看见她高兴一蹦三尺高:“舅妈,您来了,我可想死您了。”
陈夏把网兜里的营养品递给他:“看着比昨天精神了。”
说着又从车筐里拿出提前宰杀好的母鸡递给韩晶:“姐,咱晚上炖鸡吃呗,正好给我大外甥补补。”
宋天明听炖鸡吃,悄悄咽了咽口水,韩晶瞪了陈夏一眼:“就一感冒,又是给他买营养品,又是买鸡,惯得他。”
陈夏把自行车停到院子角落里,拉着韩晶往厨房走:“天明能吃多少,主要是我馋姐姐您做的铁锅炖小鸡了。
也不知道为什么,我就是做不出来那个味儿。”
韩晶一听陈夏喜欢她做的铁锅炖鸡,高兴地把她拉到厨房,开始传授炒鸡、炖鸡的技巧。
宋天明搬了个小板凳坐在厨房门口流口水,鸡肉被煸炒出香味后,韩晶往锅里添了半锅水,放一包配的炖肉料:“大火烧开转小火。”
陈夏往炉灶里扔了两块劈柴:“好的,姐,往锅里贴一圈玉米饼呗。”
韩晶盖上锅盖,麻利的和面准备贴饼子,她也馋,最近供应越来越短缺了,手里有钱有票没有供应也不好使。
陈夏在空间里养的小母鸡鲜嫩、肥美,无论是清炖还是黄焖都令人念念不忘。
唐思雨给两个继子买了大白兔奶糖后,刚把人哄进家门,一股浓郁的香味儿就飘了过来。
郭卫民馋的咽了咽口水:“后妈,我要吃肉,小军,你想吃肉不?”
郭卫军吸溜着大拇指:“想,后妈,我想吃肉,香香的肉。”
唐思雨翻了个白眼:“谁不想吃肉,我也想吃,你爸不买肉,我拿什么给你们做肉吃?要是真想吃肉,今天晚上等你爸回来了,你们跟他说,让他买肉去。”
说着唐思雨进了厨房,她们家如果不是郭向前每个月都要往老家寄钱,还有两个继子要抚养,也不至于这么精打细算的过日子。
陈夏带来的母鸡有五斤多,加上土豆、粉条和榛蘑等配菜,两个半大的搪瓷盆堆得满满的。
宋强刚拐进胡同就闻到了炖鸡的香味,他吸吸鼻子:“骁儿,咱今天有口福了,你姐指定做铁锅炖小鸡了。”
“姐夫,离这么远你能闻出来我姐做的啥饭,你这鼻子厉害啊,咱军区的军犬都赶不上你。”
宋强给了他一巴掌:“你才是狗鼻子呢,你姐做的铁锅炖小鸡,那小味儿挠挠的,别人做不来那个味儿。
走走走,赶紧回家。”
两人快走到家门口时,宋强的搭档王贺王师长拿着饭盒从院子里走了出来。
宋强顺口招呼了一声:“哟,老王,嫂子还没回来呢?行了,你也别去食堂挤了,在我家对付一口得了,闻到香味儿没?我媳妇做的铁锅炖小鸡,东北名菜,请你这个老饕品鉴品鉴。
长江,你个臭小子看见我躲什么躲,赶紧的招呼上弟妹来我家吃饭。”
宋强边说边拽着王贺和刘长江往进了家门,进门就喊韩晶:“媳妇、媳妇,老王和长江来了。”
韩晶从厨房走出来看到王贺笑着跟他打招呼:“王哥、长江来了,赶紧屋里坐。
骁儿,洗洗手把饭端客厅里去。”
说完转身回了厨房,王贺和刘长江可都是大胃王,她贴的玉米饼是不够吃的,现贴来不及,得再擀点儿面条,刚好泡鸡汤里也是绝配。
两盆鸡肉端到桌子上,那味道简直能香死个人。
韩晶和陈夏配合默契,一个和面、揉面,一个擀面条。
陈夏力气大,擀出来的面条劲道、细滑,怕不够吃,煮了两大锅,用温开水过了一遍后,用笊篱捞到盆子里,端到客厅,谁吃谁盛。
刘长江媳妇不肯来,韩晶盛了一大碗给她端了过去,回来时捎回来两根腊肠。
人多力量大,六个大人加上宋天明这个小馋嘴猫把两盆鸡肉、一筐玉米饼和一盆手擀面吃了个干净。
吃完饭,几个男人不用人招呼就非常自觉地分工收拾碗筷,擦桌子。
最年轻、军衔最低的韩骁负责刷锅洗碗。
聊了一会儿,韩晶把从刘长江家捎回来的香肠给装了一根,又收拾了不少吃的用的给装了满满一包,这才把韩骁他们小两口给打发走了。
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