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第48章（第3页）

儿子是个傻的，虽然平时看着挺会照顾儿媳妇的，但怀上娃了到底跟以前不一样，不盯着他们两个实在是不放心。

谭明月点点头，“娘，你放心去吧!我在家里待着，等会把鸡炖了就回屋里织毛衣。

”

“还是我炖好再出去。

”纪兰妮说着就来到了灶房里准备炖鸡。

谭明月连忙劝她，“不用了，你快去忙吧!我要做黄焖鸡，有周钰帮我就够了。

”

黄焖鸡咋做的，纪兰妮不知道，只能由着花样多的儿媳妇来，“那你小心一点。

”

“知道的，你就放心吧!”

目送公公婆婆离开家里，谭明月暗暗松了口气，有时待遇太好了也有点小压力。

适当的运动和劳动还是要有的，以后生产的时候也能轻松一点。

家养的母鸡拔了毛还有三斤多重，肥得很，捏了捏，感觉肉质有点老。

以后的黄焖鸡主要用的是鸡腿肉，除了鸡翅膀外鸡腿肉最好吃，但一只鸡只有两条腿，一家人吃肯定是不够的，至少要半边才行，文火慢炖好几个小时肉质才比较嫩滑。

周钰按照她的要求将鸡剁成均匀的小块，然后开始烧火。

谭明月用白酒将鸡肉简单腌制完放入锅里煮，然后开始泡菌子丶打葱结丶切姜片。

等到水沸腾了血沫浮上来，她将鸡肉捞起来，涮干净锅，把桂皮八角在锅里炒香盛出来，再倒入菜油烧红油锅后放白糖，炒成焦糖色的糖泡泡后把鸡肉倒进去快速的翻炒几下。

鸡肉表皮变成漂亮诱人的红色后，她又倒了几勺白酒，往里面加了大半锅水，放入葱段丶姜片丶八角桂皮一起慢慢炖。

顾忌着肚子里的宝宝谭明月没放多少酒，最多只是去去腥味。

“你没事帮忙看看火，不要烧太大了，但要一直烧到晚上，锅里没了水我会来添的。

”

周钰乖乖点头答应下来。

谭明月到院子里洗干净手，回到屋里头继续给孩子织毛衣。

织了一个小时左右，她就跑去看锅，见里面还有不少水，把锅盖盖好。

等到四点多钟才加往里面加了一些开水，同时将菌子倒入里面继续炖上半个小时，再放入盐丶酱油调味以及青椒丁作为点缀，接着炖个几分钟才盛出来，把里面的桂皮八角夹掉。

一道热腾腾香喷喷的黄焖鸡做好了。

晚上一家人都吃得很开心，纪兰妮还跟谭明月学了做法，准备剩下的一半明天也这么弄着吃。

……

到了晚上，周钰又被亲娘赶了出去。

他依依不舍地瞅着紧闭的门好一会，才深深地叹了口气，一脸忧愁地来到爹屋里。

（.）

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