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第632章 花果山(第4页)

相比于街上出售的京白梨,采摘园的价格更贵。

刘元启解释说,园子里的京白梨都是正宗贡品,梨树没有经过嫁接和改良,街面上卖的“京白梨”

有些是从F山、d兴等地运来冒充贡梨出售的。

这采摘也有学问。

处暑节气京白梨就基本成熟,如今就熟透了,轻轻一晃就掉。

京白梨皮薄,掉在地上就有伤,一有伤就容易溃烂。

所以,果园的工人们采摘、分拣、装箱,都是轻手轻脚,小心翼翼。

品尝完了“京白梨”

,刘本成又带着李则凯来到了龙泉雾村。

永定河西岸的龙泉雾村,是京西香白杏原产地。

这里出产的香白杏个大离核、味甜多汁、肉质细腻、绵软可口,在燕京市场上享有盛誉,是清代宫廷贡品。

在《庄子》的记载中,杏是具有神圣气息的。

作为孔夫子讲学的杏坛,应该是一片杏林,杏树环绕,花香在上,弟子在其熏染中读书,孔夫子在花影中抚琴而歌,书声歌声,风吹花落如香雪。

龙泉雾村栽植香白杏始于明代永乐年间,距今有8多年的历史。

这里的香白杏之所以成为水果中的上品,先得益于这里的土壤。

早在辽代,龙泉雾人以采石烧灰为业,烧制石灰的历史已有上千年。

石灰的主要成分为碳酸钙,这种化学物质对杏树生长以及果实品质具有奇妙作用。

现在,龙泉雾杏树园地下仍有两三米厚的石灰层,特殊的地质条件使这里的香白杏独具风味。

另外,这里濒临永定河,便于灌溉。

曾经,龙泉雾村山上的果园灌溉主要靠两条古水渠。

永定河东的一条叫兴隆沟,河西的一条叫公议沟,它们既是农田的命脉,也是果园的命脉。

然而,凡事有一利便有一弊,清澈的河水可以浇灌果园,泛滥的洪水也会冲毁果园。

为了防洪,古时候的龙泉雾曾建有五处永定河堤垛。

一处位于兴隆街南头河边,叫做小垛子;一处位于村东大涧沟与永定河交汇处,叫做三垛子;一处位于村东河庄街河边,叫做二垛子;一处位于村东北后庵庙东侧河边,叫做大垛子;一处位于村北广甸河边,距离村子大约一里地。

作为修建于河岸险要位置的防洪设施,五处堤垛对村庄和果园免遭洪灾起到了重要作用。

直到三十年前,刘家庄永定河大堤工程实施后,这里的五座堤垛才被拆除。

这会儿,香白杏已经过了成熟期。

过去那会儿,丰收的香白杏就从古渡口装船,运往外地销售。

龙泉雾村在永定河边曾有三处古渡口。

一处为野溪栏杆会渡口,妙峰山走会期间,村民们在这里架浮桥,放河灯。

因浮桥两侧设有栏杆,故称栏杆会。

另有两处季节性渡口,一处在河庄北侧大垛子旁边,另一处在兴隆街南头小垛子旁边。

香白杏采摘时节,渡口一派繁忙景象。

汛期行船不便时,人们还划笸箩过河。

七十年代,龙泉雾村就归于刘家庄地区行政管辖。

那时,刘家庄地区正在搞轰轰烈烈地交通水利大建设。

于是,就在永定河龙泉雾村河段上架设了一座钢架桥。

打这起,龙泉雾村的渡船废弃,渡口从此成为了历史。

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