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第2章 椰油（第2页）

但顿顿都吃就会觉得剌嗓子，因为实在不如白米饭软滑可口。

所以他没做干饭，而做成了粥，裴凛之是病人，也需要易消化的食物。

为了让口感好一点，他将糙米放在水里泡发后再熬粥，这样也更易将米煮开。

怎么将米饭做得好吃，萧彧的经验比一般人高多了，毕竟他读研之后就开始研究杂交水稻，专门培植各种水稻的。

除了产量，当然也会对大米的口感有要求，所以煮食各种稻米也是工作的一部分。

对专业人士来说，这米口感太硬了，可以改良的空间非常大。

萧彧打算找机会改良一下水稻品种，海南离优质大米盛产地东南半岛和南亚半岛都比较近，不知道有没有机会从那边弄点种子来，现在的船能漂洋过海吗？

吉海吃饭的速度非常快，萧彧才吃了一半，他就将碗筷放下了，麻溜地跑去干起活来。

萧彧微微笑了笑，是个挺勤快的孩子。

他进房间去收裴凛之的碗筷时，裴凛之问：“殿下，你方才与谁说话？”

萧彧头大：“以后不要叫我殿下了，你是怕旁人不知道我的身份吗？”

裴凛之闻言，脸上露出自责的神色：“属下知罪。”

萧彧解释：“是之前帮我摘椰子的孩子，现在来帮我开椰子。”

裴凛之虽然不明白他在做什么，但也不追问，只道：“属下暂时无法伴随郎君身侧，郎君千万当心。”

萧彧点头：“我懂得。”

说完端着碗筷出去了。

怎么开椰子取椰肉，萧彧已经有了大致的想法。

椰肉要捣成椰蓉才能炼油，没有破壁机，只能靠人力捣碎，那可是个大工程。

他想起以前去东南亚国家旅游，见当地人用一个铁片刮椰蓉，效果相当好，也不用削去椰肉上的褐皮，可以省一道工序。

只是需要硬度很高的铁，不知道能不能从铁匠铺定制，不过就算有，远水也解不了近渴。

那就先用裴凛之的匕首试试？

去椰子外皮也不是个轻松差事，必须要利器才行。

吉海拿石头硬砸，效果不佳，非常慢，萧彧拿了菜刀去砍，但是没砍几下手腕便酸痛不已。

他完全高估了自己这个身体，养尊处优的太子爷，手只用来提笔举箸，什么时候干过这种活。

吉海见他揉自己的手腕，便一声不吭地将菜刀拿过去，一刀一刀砍起来。

萧彧看他细细的腕子举着大菜刀，看得有点心惊肉跳，便说：“你当心一点，别剁到自己的手。”

吉海抬起头，冲他露齿一笑，继续砍椰子，手法比萧彧要熟练多了，是个干活的好手。

吉海便在萧彧的指挥下，将椰子厚厚的外壳去了，露出里面的褐色的硬壳。

萧彧拿了两个干净瓦罐过来，用菜刀将椰子从中剁开，由于他手法不熟练，椰汁洒了一地，他将剩下的倒嘴里尝了尝，有一股淡淡的椰香，并不赖。

为什么当地人不喝椰汁？是因为开椰子太麻烦了吗？

萧彧将一分为二的椰子拿在手里，开始用匕首刮椰肉，发现这椰肉真硬，难怪没人看得上。

不过这椰子真是好东西，营养丰富不说，也能解饥，不过崖州的百姓应当不至于闹饥荒，一年四季如夏，水稻三熟，物产这么丰饶，是不可能缺吃的。