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第423章（第2页）

因为是做给苏轻雪吃的，所以在制作的步骤上。

张国栋都尽量做到干净卫生。

将青梅放在通风和阳光充足的地方。

接下去就是晾晒。

需要晾晒起码三天的时间。

直到表皮起皱。

捏起来微软就行了。

腌制青梅已经过去五天时间。

这天起床。

张国栋第一时间就去看青梅腌制的成果。

张可可揉着眼睛，走到张国栋身边，问道：“爸爸，都这么多天了，青梅还没腌好吗？”

张国栋笑道：“还早呢！

不过，等爸爸看看青梅晒的怎么样，如果可以的话，今天就可以糖渍了，马上就能吃了。”

张可可一听，顿时笑道：“真的吗？太好了。”

张国栋拉着张可可走到院子里。

翻看了一下青梅。

这些青梅全部已经起了褶皱。

捏起来都软软的。

应该差不多了。

张国栋喊了一声；“老婆，家里还有糖吗？”

苏轻雪提着糖走了出来，说道：“还有不少，给你！”

张国栋笑道：“好咯，走，可可，把我们之前买的罐子搬出来，可以开始糖渍了！”

苏轻雪帮忙，将所有洗干净的空罐子摆好。

张国栋将青梅装满了罐子。

然后来到厨房。

将糖和水放入锅中。

小火搅动。

变成糖水，放凉后。

倒入罐子里。

密封起来。

做完这一切，算是完成了。

这青梅已经可以吃了。

不过。

如果能够继续腌制几天，味道会更好。