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第18章（第1页）

搞好鸡蛋，苏麦麦就开始炼猪油了。

部队后勤补给的五斤猪肉，有一边比较肥，苏麦麦把这部分切下来，切成小丁，煸出猪油后盛进搪瓷碗里晾着，等凝固后就成乳白色了，用的时候舀一勺子就可以。

肥瘦相间那部分她则用老酒和盐巴抹匀，挂在屋檐下晾。

炼油剩下的猪油渣，色泽金黄，酥脆适口，炒菜贼香。

她洗了把芹菜切成段，用油渣一起做了锅炒面。

再把二姐贺涵早餐买的四个包子在油滋滋的铁锅里一煎，包子被煎出表面一层酥皮，沾着蒜末调制的酱醋吃，一顿晚饭几个人用得心满意足。

二姐贺涵边吃边羡慕她能耐，怎么一样的食材被她折腾出来，味道就格外美味呢。

嘿嘿。

苏麦麦嘴上谦虚了几句。

她倒不是勤快，但美食能催使人行动啊，为了一口吃的她会把做饭当成一种享受。

只是她这边吃得痛快了，对门的廖政委家却纳闷住了。

廖政委自傍晚回到院里起，一会儿茶叶香，一会儿卤汁香，接着炸猪油喷香四溢，炒面的香味又起，还有什么煎炸的肉包子味儿飘出，就没停止过。

家属区各家的饭菜味道都差不多，拿食堂的来做标杆的话，也就是有的人家味道稍微好些，有的稍微差些而已。

做饭嘛，不就下锅炒炒焖焖煮煮，材料都是一样，能管饱就行了。

还没见谁家做得那么香的，贺副团真有口服。

夫妻俩面面相觑，闻着越来越浓郁的香味，有点像

是茶叶蛋，又不太像。

三十来岁人，从没吃过这种香味儿的东西。

他们晚饭做的西红柿面片，按说刚吃饱不该惦记，却偏偏管不住那馋劲儿。

窗户都舍不得关，多闻几口是几口。

廖政委就对老婆说：“既然想知道煮什么，过去问问不就成了。”

马妹花纹丝不动：“要去你去，叫我去干鸟啊。”

她一说粗俗话，廖政委就不吭气了。

知道马妹花这号角色在整个家属院里人缘不好，跟谁都不搭嘎。

但他不敢拿这话戳她，谁若戳中了她的某些点，那火苗就跟烟花筒似的蛐蛐蛐，辐射广泛，别想能消停。

廖政委对马妹花的态度就是放任，她想咋过就咋过，她自己能糊弄过去就行。

马妹花比他大一岁，廖政委在部队当兵，三年没回老家，一次休假回去，家里说给他找了个媳妇，就是马妹花了。

廖政委的家庭比较复杂，他伯父伯母没孩子，他被家里过继给伯父伯母做儿子。

马妹花这婆娘粗鲁又暴躁，但做事麻利，为人人品是可以的。

廖赴延在部队，马妹花一个人在老家照顾了他养母也就是伯母过世，又照顾了他养父过世，之后也时常帮衬他亲生父母那边。

就冲着这个，廖赴延心中对她有愧，更须负责，从未想过在部队提干部了离婚换老婆的事儿。

但马妹花唯一的执念就是没能给他廖家生个一儿半女，她当年逃荒被廖赴延的养父母收养，才能有了个续命的安生之所，于是一心念着要报答。