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第107章 姜撞奶一更浭哆恏炆請莲系⒋柒（第3页）

姜撞奶是原世界南粤地区的一道特色小吃，主要原料是姜汁和牛奶，成品口感嫩滑，驱寒行血，特别适合寒冷的冬天。

这玩意儿做法不算复杂，但据说失败率特别高，一不小心就会变成生姜味的牛奶。

丛容两辈子加起来也是第一次尝试，先给生姜去皮捣碎，再用干净的棉布过滤出汁水。

“丛哥，需要我帮忙吗？”

炎朔洗完碗筷在旁边问。

“把兽奶煮一下。”

丛容想了想说，“不用煮开，表面起一层薄薄的奶皮就差不多了。

对了，放点糖，味道会更好。”

少年拿来装兽奶的罐子，新鲜的铁角兽奶有一股很重的腥膻味，丛容自己不爱喝，硬逼着他喝了不少，美其名曰，小孩子就是该多喝奶才长得高。

炎朔现在看到兽奶就反胃，对所谓的“姜撞奶”

兴趣也降低了不少，不过他丛哥要做，他肯定不会扫兴。

加热后的兽奶腥膻味更重，炎朔拧起眉，把煮好的奶递给青年看：“这样可以吗？”

丛容看了眼微微发皱的奶皮，点头：“可以了，给我吧。”

丛大人举着那口小奶锅，仿佛举着象征祭司的权杖，郑重得不得了。

乳白色的兽奶趁热被快速倒入姜汁中，两者在冲击下融合，这就是姜撞奶了。

“撞”

完以后，两人一眨不眨地盯着眼前的石碗，一秒，两秒，三秒……

液体依旧是液体，只不过从乳白色变成了奶黄色。

“失败了。”

丛大人叹了口气。

炎朔端起碗，喝了一口，评价：“味道不错。”

“真的？”

丛容也没喝过生姜兽奶，有些怀疑，“我尝尝。”

少年把碗递到他唇边，丛容就着他的手抿了抿。

确实不赖，铁角兽的腥膻味被姜味完全掩盖住了，恰到好处的辛辣反而衬得兽奶更加醇厚浓郁，再加上红糖的鲜甜……虽然是个失败品，但也是好喝的失败品。

两人你一口我一口把碗里的生姜兽奶喝完，丛容决定继续研究姜撞奶，他就不信自己一个Z大医学博士还搞不定一碗小小的姜撞奶了！

然后——

失败。

失败。

失败。

炎朔摸摸自己的肚子，怀疑那里已经没有漂亮的八块腹肌了，只剩下生姜兽奶，诚恳道：“丛哥，其实生姜兽奶也挺好喝的，没必要非得做姜撞奶。”

丛大人头也不抬，把一碗新的失败品推到他面前：“好喝就多喝点，乖！”

炎朔：……

奴隶们把十筐土豆全部处理完毕的那天，丛大人终于成功做出了姜撞奶。

成品□□弹弹，有些像豆腐，但比豆腐多了浓郁的奶味和生姜味，口感更丰富，颜色也不一样。