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第286章 杀猪菜流水席(第1页)

“好,到时候我杀一头大肥猪,请全村人吃流水宴。”

周丽娟站在自家院子里,声音洪亮,带着几分豪气。

要是搁在以前,她可绝对做不到这么大方,毕竟日子紧巴巴的,每一分钱都得掰成两半花。

可如今,日子越过越好,而且等明珠上大学,他们一家就要跟着去A市生活,往后再想见到这些父老乡亲,可就难了。

这么一想,她心里那点舍不得的劲儿瞬间消散得无影无踪。

“好嘞!”

村民们一听,顿时欢呼雀跃起来。

大家你一言我一语,热火朝天地商量着要怎么把这个庆功宴办得热闹又喜庆,就连村委会的成员们都加入了讨论的队伍,脸上洋溢着掩饰不住的喜悦。

秦景年站在一旁,看着苏明珠,眼神里满是骄傲与宠溺。

他对媳妇的决定那是无条件支持,一头大肥猪算什么,只要能让媳妇开心,能让村子里的人都乐呵乐呵,他十分舍得。

庆功宴就定在了两天后。

当天一大早,天还没完全亮透,老村长就带着几个年轻力壮的小伙子,敲着锣打着鼓,一路热热闹闹地朝着苏明珠家走去。

村民们听到动静,纷纷从家里跑出来,自发地跟在队伍后面,队伍越拉越长,浩浩荡荡的。

到了苏家,老村长站在门口,挺直了腰板,清了清嗓子,大声说道:“明珠为咱们村争了光,是咱们村的骄傲,今天咱村可得好好庆祝!”

话音刚落,大家便纷纷动手帮忙准备庆祝宴。

村里的妇女们把家里平日里舍不得吃的腊肉、鸡蛋都拿了出来,熟练地聚在苏明珠家的院子里,洗菜、切菜、生火,动作麻利又迅速。

男人们则忙着搬桌椅、摆碗筷,在晒谷场那里摆了二十台桌椅,布置得满满当当。

而最吸引人眼球的,当属那热气腾腾的杀猪菜了。

只见一口大铁锅架在院子中间,熊熊的火苗舔着锅底。

锅里的酸菜白肉在浓汤里翻滚着,,散发出诱人的香气。

旁边的案板上,摆放着刚刚切好的血肠,色泽鲜艳,每一段都灌得满满当当。

还有那肥瘦相间的五花肉,被切成了厚厚的大片,在阳光的照耀下泛着诱人的光泽。

随着妇女们的巧手,一道道杀猪菜被端上了桌。

热气腾腾的酸菜白肉血肠,香气扑鼻,白肉肥而不腻,血肠鲜嫩爽滑,酸菜酸爽可口。

油汪汪的溜肉段,外酥里嫩,咬上一口,汁水四溢,还有那香糯的排骨炖豆角,豆角吸满了排骨的汤汁,变得软糯香甜,排骨则炖得骨肉分离,轻轻一咬,肉就脱骨了。

每一道菜都散发着浓浓的农家风味,让人看了就忍不住流口水。

大家围坐在一起,一边吃着美味的饭菜,一边向苏明珠和她的家人表示祝贺。

“明珠啊,你可真是咱村的大功臣,以后到了城里,可别忘了咱们这些乡亲们啊!”

“就是就是,明珠这孩子有出息,以后肯定能有大作为!”

周书记端着一碗米酒,走到苏明珠面前,笑着说:“明珠啊,这可是我家自己酿的米酒,今天你一定要尝尝,以后在大学里也要好好读书,有什么困难就跟我们说,我们全村人都会支持你的。”

苏明珠接过米酒,眼眶微红,感激地说:“周书记谢谢您,我一定会的!”

饭后,村里的孩子们还在院子里放起了鞭炮,噼里啪啦的鞭炮声,让这个小小的村子充满了喜庆的氛围。

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